Villafranca y el Bierzo tienen nuevo parador de turismo. El presidente de Paradores, Miguel Martínez, supervisaba ayer la profunda reforma de modernización y ampliación del viejo edificio, y destacaba que, con la inversión de 6,9 millones de euros y el incremento de personal hasta las 34 personas, esperan lograr una ocupación media anual del 70%. Con las 39 habitaciones que tenía el viejo edificio apenas lograba una ocupación del 50% anual.
Ahora, el nuevo parador de cuatro estrellas, bautizado con el nombre del escritor leonés Antonio Pereira, cuenta con 52 habitaciones, cinco suites (dos de ellas con salón independiente) y otras dos preparadas expresamente para discapacitados. Martínez dijo que estas instalaciones reúnen todos los contenidos necesarios y la filosofía del parador del siglo XXI.
El de Villafranca -”al que a Martínez le gusta llamar «del Bierzo»-” servirá como ejemplo de mejoras. Se aplicarán en la actual red de 93 paradores diseminados por el territorio español y en los de futura construcción. Así, cuenta con calderas de biomasa de ciclo combinado para calentar el agua de las dos piscinas (la interior de invierno, y la exterior de verano). Dispone además de paneles solares para optimizar al máximo la energía y el ahorro, a la par que atiende a cuestiones medioambientales. «Es sostenible y pionero en este sentido», dijo el presidente de la institución.
Miguel Martínez resaltó que esta nueva instalación es una forma de crear riqueza añadida. Primero, con diez empleados más (un 30% más de la plantilla anterior, la de hace año y medio, cuando se comenzaron las obras de reforma y ampliación). «Se trata de un parador moderno e innovador, con más capacidad de negocio; y va a ser mucho más referente», comentó.
En el recorrido hecho ayer por las instalaciones, el presidente de Paradores de Turismo dijo que al de Villafranca se le va a sacar el máximo rendimiento, al igual que ya hicieron los arquitectos José Ignacio y Eduardo Paradinas a la hora de obtener el mayor partido a la parcela que ocupa. «Lo que refleja este parador son nuevas sensaciones ,nuevas experiencias, y tengo muchas esperanzas puestas en el del Bierzo porque va a ser, sin lugar a dudas, un revulsivo económico para la zona», comentaba Martínez.
En compañía de la nueva directora del parador berciano, Carolina Muñoz de Luna y del director regional para la zona Noroeste, Francisco Plaza, el presidente departió con los trabajadores y les animó a seguir en la tarea para dar la máxima calidad y confort a las personas que eligen el parador.
La cocina es uno de sus fuertes, así como el espacio para el restaurante de diario y los salones de convenciones, preparados para grandes o pequeños eventos. A juicio de Martínez, el parador pretender captar el negocio de los banquetes de boda y grandes eventos. Así, se ha ampliado la capacidad para celebraciones con un nuevo salón multifuncional de 280 metros cuadrados y con una capacidad para 250 personas. Ha sido diseñado de tal forma que es panelable y puede acoger diferentes eventos a la vez. Por su puesto, la gastronomía berciana tendrá un peso específico en la carta, con el añadido de la innovación.
Las habitaciones incorporan la máxima comodidad, con una decoración muy cuidada, conservando todo el conjunto de las instalaciones su carácter monumental. En esta decoración mandan los colores suaves y muebles de contornos actuales. Incluso existe algún guiño nostálgico, puesto que se conserva la chimenea antigua del salón principal del viejo parador. Cabeceros, mesillas y maleteros han sido restaurados e incorporados a la modernidad.
Miguel Martínez adelantó que espera que este parador sea inaugurado por el presidente del Gobierno. José Luis Rodríguez Zapatero comunicó recientemente al presidente de Paradores que, en cuanto lo permita su agenda, viajará al Bierzo para estrenar las instalaciones. Incluso le confesó su intención de pernoctar en él alguna noche. De momento no hay fecha.
Visitas guiadas. Hoy sábado, desde 10 a 14 horas, todas las personas que quieran conocerlo podrán hacerlo a través de unas visitas guiadas, según anunciaba ayer la nueva directora. Carolina Muñoz de Luna dijo que habrá turnos en caso de que acudan muchas personas.
Mañana domingo, el personal lo aprovechará para dejar de nuevo completamente limpias todas las estancias y ya el lunes 29 de noviembre, a partir de las ocho de la mañana, se abrirá oficialmente a los clientes.