Información adicional: 
         


























-Uva: En su primera cosecha tras la replantación realizada en el 94 les han obtenido 8.000 kilos, pero suelen manejar un volumen de más de 100.000 litros anuales. Son de la variedad Mencía (60%) y Garnacha (40%).
-Extensión del cultivo: 4,5 hectáreas.
-Producción anual: Ronda 108 100.000 litros anua- les, su venta embotellado es meramente simbólica.
-Dónde exporta: Comercializa sus caldos a través de las congregaciones de esta orden en la comunidad asturiana, en las gallegas de Pontevedra y La Coruña. En Castilla y León en Salamanca.
-Historia de la bodega: Edificio y finca comprada a los jesuitas en 1899, fue en 1954 cuando el padre Ramos Pérez comenzó la actividad vinatera. Diez años más tarde se empieza a comercializar entre las congre- gaciones de la orden de los Paúles, llegándose a expor- tar vino a Venezuela. En la actualidad sus bodegas sur- ten los cálices de buena parte de las parroquias de la provincia.